En 100 g (Gramos) de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada hay 991 mg de Colesterol.

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Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada

Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada es un tipo de . Los nutrientes más importantes en Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada se enumeran a continuación.

Agua	56.44 g	56.44	g	56.44%
La energía (calorías)	296 kcal	296	kcal
Energía (julios)	1238 kJ	1238	kJ
Proteína	15.53 g	15.53	g	15.53%
lípido total (grasa)	25.6 g	25.6	g	25.6%
Ceniza	1.62 g	1.62	g	1.62%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.81 g	0.81	g	0.81%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0.16 g	0.16	g	0.16%
sacarosa	0 g	0	g
La glucosa (dextrosa)	0.16 g	0.16	g	0.16%
Fructosa	0 g	0	g
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	134 mg	134	mg	0.13%
Hierro, Fe	4.55 mg	4.55	mg
El magnesio, Mg	11 mg	11	mg	0.01%
El fósforo, P	420 mg	420	mg	0.42%
Potasio, K	121 mg	121	mg	0.12%
Sodio, Na	67 mg	67	mg	0.07%
Zinc, Zn	3.17 mg	3.17	mg
Cobre, Cu	0 mg	0	mg
El manganeso, Mn	0.078 mg	0.078	mg
El selenio, Se	56.4 µg	56.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.223 mg	0.223	mg
Riboflavina	0.563 mg	0.563	mg
La niacina	0.031 mg	0.031	mg
Ácido pantoténico	3.437 mg	3.437	mg
La vitamina B-6	0.412 mg	0.412	mg
El folato, el total de	151 µg	151	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	151 µg	151	µg
El folato, DFE	151 µg	151	µg
La colina, el total de	639.3 mg	639.3	mg	0.64%
Vitamina B12	1.9 µg	1.9	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	422 µg	422	µg
retinol	419 µg	419	µg
Caroteno, beta	10 µg	10	µg
Caroteno, alfa	36 µg	36	µg
Criptoxantina, beta	32 µg	32	µg
La vitamina A, IU	1469 IU	1469	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	904 µg	904	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	2.24 mg	2.24	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	6 µg	6	µg
La vitamina D2 (ergocalciferol)	0 µg	0	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	6 µg	6	µg
Vitamina D	238 IU	238	IU
La vitamina K (filoquinona)	0.7 µg	0.7	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	8.615 g	8.615	g	8.62%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.083 g	0.083	g	0.08%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.022 g	0.022	g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	6.211 g	6.211	g	6.21%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.051 g	0.051	g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.249 g	2.249	g	2.25%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g	0	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	9.956 g	9.956	g	9.96%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.022 g	0.022	g	0.02%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.545 g	0.545	g	0.54%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	9.331 g	9.331	g	9.33%
18: 1 cis	9.261 g	9.261	g	9.26%
18: 1 trans	0.069 g	0.069	g	0.07%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.058 g	0.058	g	0.06%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.827 g	4.827	g	4.83%
18: 2 indiferenciada	4.009 g	4.009	g	4.01%
18: 2 n-6 c, c	3.98 g	3.98	g	3.98%
18: 2 t, t	0.029 g	0.029	g	0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.124 g	0.124	g	0.12%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.093 g	0.093	g	0.09%
18: 3 n-6 c, c, c	0.031 g	0.031	g	0.03%
18: 3i	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.047 g	0.047	g	0.05%
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.49 g	0.49	g	0.49%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.022 g	0.022	g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.135 g	0.135	g	0.14%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.098 g	0.098	g	0.10%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.069 g	0.069	g	0.07%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.029 g	0.029	g	0.03%
Colesterol	991 mg	991	mg	0.99%
triptófano	0.223 g	0.223	g	0.22%
treonina	0.706 g	0.706	g	0.71%
isoleucina	0.78 g	0.78	g	0.78%
leucina	1.351 g	1.351	g	1.35%

Nutrientes en Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada